Durante la segunda jornada de la semana, el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) registró precios firmes en la mayoría de las categorías, con un ingreso de 5.522 vacunos. Con este volumen, el acumulado entre martes y miércoles superó las 17.000 cabezas, a la espera de una mayor oferta en la jornada del viernes.
En el segmento de novillos, los valores corrientes se ubicaron entre $4.400 y $4.440 para animales de 430 a 470 kilos. Los novillitos mostraron una mejora, con precios de $4.600 a $4.700, mientras que las vaquillonas volvieron a superar los cuatro mil pesos, con operaciones cercanas a $4.100.
En el rubro consumo, los machos se negociaron entre $4.700 y $4.750. Se destacó un lote puntual de hembras de calidad superior, que alcanzó un valor diferencial de $4.860, uno de los máximos de la jornada. Los lotes corrientes de esta categoría oscilaron entre $4.400 y $4.650.
El mercado de vacas también mostró firmeza, con precios mayormente entre $3.000 y $3.300, aunque se registraron valores más bajos, de $2.700 a $2.900, según calidad y estado. Además, se observaron vaquillonas con kilaje de vaca comercializadas alrededor de $3.900.
En manufactura, los precios se mantuvieron en torno a los $2.400, en línea con la jornada anterior, mientras que el toro se pagó hasta $3.200, consolidando valores sostenidos para la categoría.
Con una entrada moderada y una demanda activa, el MAG cerró la jornada con precios firmes y marcada selectividad por calidad, ratificando el buen tono que viene mostrando el mercado en los últimos días.
